Новое открытие, проведенное Медицинской школой Калифорнийского университета в Сан-Диего в сотрудничестве с исследователями из Пекинского и Чжэцзянского университетов, показало, что куркума обладает ингибирующими свойствами в отношении раковых клеток.

Куркумин, содержащийся в специи, препятствует процессам раковых клеток и предотвращает их размножение. Это могло бы стать ценным подспорьем в разработке новых лекарств для борьбы с раком, устойчивым даже к химиотерапии. Исследование только подтверждает необычайные полезные свойства куркумы, уже известной своими противовоспалительными свойствами, с результатами, которые могут быть сопоставимы с результатами кортизона, но без неприятных побочных эффектов на желудок.

Эксперты указали, что наш организм довольно быстро выводит куркумин, поэтому его следует модифицировать, чтобы включить в препарат, способный замедлить распространение опухоли. Куркумин изучается более 250 лет, и его противораковые свойства известны ученым, но подтверждения, полученные в результате этого последнего исследования, сулят хорошее будущее.

Куркума содержит сотни элементов, включая калий, витамин С, крахмал и ряд масел, которые стимулируют аппетит и образование пищеварительных ферментов. Среди этих компонентов куркумин — это то, на чем исследователи сосредоточились, подчеркнув его антиоксидантные, противовоспалительные, противовирусные и противоопухолевые свойства. Уже несколько лет назад были обнаружены отличные результаты в отношении присутствия куркумина в увеличении положительного эффекта химиотерапии.

Помимо противоопухолевых свойств, куркума также является союзником при лечении печени и особенно цирроза печени. Кроме того, эта специя также очень эффективна в борьбе с дегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера. Исследование, проведенное Калифорнийским университетом, только подтверждает то, что исследователи говорили в течение многих лет, а именно: ежедневный прием небольшого количества куркумы может блокировать развитие опухоли, уничтожая раковые клетки.